المكملات الغذائية للجسم
نحن ما نأكله - هكذا يقول المثل. ومع ذلك ، كم منا يأكل نظامًا غذائيًا متوازنًا (باستثناء أتكينز بالطبع)؟ يقول خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم أن معظمنا لا يأكل بشكل صحيح وهذا ينعكس في نمو الطلب على المكملات الغذائية والرياضية من جميع الأنواع. ترتبط العديد من الأمراض القاتلة اليوم مثل أمراض القلب والسرطان ارتباطًا وثيقًا بالنظام الغذائي وأسلوب الحياة. نعلم جميعًا أنه يجب أن نأكل بشكل معقول وممارسة الرياضة - ولكن هل نحن؟ للأسف لا! بالنظر إلى إحصائيات اليوم بشأن زيادة الوزن في الولايات المتحدة أمر مذهل. إن الشكوى من وزننا ليس حلاً للمشكلة.
سيكون اتخاذ إجراء هو الخطوة الأولى فقط. إن اتباع العادات الصحية والحفاظ عليها سيؤدي في النهاية إلى القضاء على هذا المرض الخطير.
من أين أبدا؟ يمكن أن يساعدك فهم جسمك ومتطلباته الغذائية على تغطية الفيتامينات والمكملات الغذائية اللازمة. ندرك جميعًا أنه من الصعب جدًا استهلاك جميع الفيتامينات والمعادن والبروتينات الضرورية في يوم واحد. سيتعين علينا أن نأكل عمليا 24 ساعة لإطعام الجسم بما يحتاجه. ومع ذلك ، من لديه المعدة أو الصبر لطهي اليوم كله؟
يمكن أن تساعدك المكملات الغذائية على قضاء اليوم دون الحاجة إلى الطهي مع الاستمرار في منح جسمك العناصر الغذائية اللازمة لمواكبة. ومع ذلك ، يقدم سوق اليوم العديد من المكملات الغذائية والرياضية التي يمكن أن تصبح مربكة تمامًا لأولئك الذين ليسوا على علم جيد. ماذا تستخدم؟ متى تستخدمه؟ كيفية استخدامه وبأي تردد؟ الكثير من الأسئلة ، ولكن أين الأجوبة؟ ستجعلك الصفحات القليلة التالية تفهم بمزيد من التفصيل علم المكملات الغذائية والرياضية حتى تتمكن من التحكم في حياتك والمساعدة في الحفاظ على صحة جيدة من خلال تناول المكملات الغذائية المناسبة لك.
النظريات العلمية مهمة في شرح الآلية التي يمكن أن يعزز بها المكمل عملية التمثيل الغذائي والأداء. يمكن أيضًا أن يتم دفعهم إلى تكتيكات تسويق مقنعة تعلن عن `` اختراق علمي مذهل ''. ومع ذلك ، فإن النظرية ليست سوى فكرة على الورق ، حتى يتم فحصها من خلال عملية البحث العلمي والنشر. أعجب علماء الرياضة فقط بنتائج الدراسات العلمية التي أجريت بموجب مدونة قواعد خاصة ، ونشرت فقط بعد عملية مراجعة من قبل علماء آخرين.
هذه العملية تكلف الوقت والمال. لسوء الحظ ، لا تستثمر معظم الشركات التكميلية في هذا البحث - بعد كل شيء ، يمكنها بيع منتجاتها بنجاح إلى عامة لا يطالبون بإثبات حقيقي لمطالباتهم. من الأسهل على هذه الشركات تحديد عبوات المنتج إذا كانت ملاحقها معتمدة من إدارة الأغذية والعقاقير أم لا ، وأن نذكر أن مكملاتها لا تعالج أو تمنع أي أمراض. في الواقع ، توفر هذه الصياغة بعض الحماية القانونية لهم. علاوة على ذلك ، فشل معظم البحث الذي تم إجراؤه في دعم ادعاءات غالبية المساعدات الغذائية.
على الرغم من أن المكملات الغذائية والأطعمة الرياضية تحظى بمعظم البهجة والاهتمام في التغذية الرياضية ، إلا أنه يجب اعتبارها حقًا "تجمد على الكعكة" بدلاً من الأجرة الكبيرة. الموهبة والعمل الشاق والوقت ثلاثة مكونات إضافية في وضع هذا الأساس الصلب. يمكن للأطعمة الرياضية الخاصة ، عند استخدامها لتحقيق أهداف محددة من التدريبات والمنافسة ، أن تحدث تأثيرًا مهمًا - على سبيل المثال ، يمكن للتزود بالوقود والترطيب بالمشروبات الرياضية تحقيق فائدة 5-10٪ للأداء في حدث رياضي طويل. ومع ذلك ، حتى تصبح كل الأشياء الأخرى في مكانها الصحيح ، فإن هذه الفوائد غير مهمة وغير ملحوظة. لا ينبغي لمعظم الرياضيين الشباب والمتقدمين التفكير في هذه المنتجات حتى يحققوا إنجازات كبيرة بناءً على طبقات الأساس. عندما تبدأ في الوصول إلى ذروة إمكاناتها ، قد توفر هذه الوسائل المساعدة الخاصة تأثيرًا ملحوظًا.
حذار المشترين! يجب أن تكون حذرًا بشأن نوع المكملات الغذائية التي تستهلكها. يمكن أن يكون الكثير منهم زائفًا. يستخدم العديد من الرياضيين نهج "تجربة أي شيء" للمكملات الغذائية. تستجيب كل هيئة بشكل مختلف للمكملات الغذائية الفردية. لا تقارن أي من آثارك الجانبية مع تلك التي يعاني منها شخص آخر. بينما يمكن لشخص واحد أن ينمو بسرعة على أحد المكملات الرياضية (الكرياتين مونوهيدرات) ، فقد تحافظ على وزنك راكدًا. كما ذكر في الفصول السابقة ، يتم بناء كل جسم بشكل مختلف ويستجيب بشكل مختلف للمكملات الغذائية أيضًا.